▲普洱茶 2、制茶工艺没做好 还有一种就是手工没做好带来的苦。就是在走水的时候，普洱茶升值空间有多大萎凋不足，跟茶梗的水分不统一，这种苦是苦水没有走掉，是做工的人不懂做。很多朋友可能非常想弄明白云南普洱茶里面的苦和涩究竟是怎么一回事。普洱茶除了有生熟的区别，它的涩和苦也是它的一大特色，逃离不了江湖的普洱茶我们一起去看一看吧！ 普洱茶的苦。
造成普洱茶苦涩感过强的原因: (1)、除了茶区、叶种本身的特点外，杀青偏轻、失水不达标。但事实并不是这样的。下面就介绍一下普洱茶的滋味苦涩。 普洱茶之苦，主要于茶叶的本身和制造过当生的化学变化。
喝茶时，经常会谈论到普洱茶的苦、涩。 其中一部分人很纠结这个问题，宜正生陈皮普洱茶价格认为有苦、涩的茶质都不好，以致喝了几口后就下判断说这不是好茶。 这样的定义是很不科学的。对于喜欢香甜型口感的茶友来说，蜂蜜柚子普洱茶的功效最贵的云南七子普洱茶普洱茶可能不是最佳之选，普洱茶的苦涩怎么转化因为相比绿茶、红茶、白茶等，普洱茶的香气和甜度并没有优势，甚至喝起来还会觉得有明显的苦涩。
- 苦涩对普洱茶后期转化的影响 - 茶人们常说苦能生津，普洱茶用高脚杯喝好吗涩能转甜，这是普洱茶苦涩的良好体现。 普洱茶作为后发酵茶，会有一个漫的后期转化过。而景迈古树茶是涩较苦显的代表；临沧的古树茶，是苦涩兼有，但均且化的很快。 通过以上描述，不管是古树普洱茶还是普通的普洱茶它们都是有苦涩的，区别在于苦涩能不能化得开。
普洱生茶涩是因为什么原因
对于普洱茶苦味的处理，大2000年普洱茶都是以冲泡方法来控制，同时视各品茗者对苦味的接受能力情，而泡出适当苦味度茶。普洱有生茶和熟茶之分，生茶高香，08年普洱茶岁月熟茶圆厚，普洱生茶常被人嫌弃味道太苦涩，难以入口。很多茶友喝普洱生茶就会喝起来会很苦，普洱茶的茶盒设计这是为什么呢？是什么原因造成的呢。
普洱茶口感发涩
普洱有生茶和熟茶之分，陈皮普洱茶表面白霜生茶高香，熟茶圆厚，普洱生茶常被人嫌弃味道太苦涩，难以入口。很多茶友喝普洱生茶就会喝起来会很苦，波品质好的熟普洱茶这是为什么呢？是什么原因造成的呢。造成普洱茶苦涩感过强的原因: (1)、除了茶区、叶种本身的特点外，普洱茶什么色味道杀青偏轻、失水不达标，会导致茶叶苦涩感偏重。 (2)、仓环境湿度过大，也会导致茶叶偏涩。
普洱茶涩感形成的原因
普洱茶的苦与涩本来就不是一回事，大普洱茶买种最好又怎么能够放在一起进行比较呢？说不定现在最流行的普洱茶之中最苦的老曼峨，几年之后就不再受欢迎了呢。造成普洱茶苦涩感过强的原因: (1)、除了茶区、叶种本身的特点外，杀青偏轻、失水不达标，会导致茶叶苦涩感偏重。 (2)、仓环境湿度过大，也会导致茶叶偏涩。
